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每天烤后一炉蛋糕，可以提前断掉下火电源，使下火炉温降低，蛋糕出炉完成，模具烤盘不可再推进烤箱内，应拉出降温，生产蜂蜜槽子糕机器厂家，以免烤箱内的余热损坏烤盘而引起沾模；或余热引起火灾！

■ 如果整盘蛋糕底部偏白，说明下火温度太低，适当调整下火温度。

■ 烤好的成品蛋糕如果出现裂开，原因有二个：面浆没打好，时间打的太短或太长；烘烤蛋糕的时候，半成品留在烤箱内的时间偏长，应调整进出时间。

■ 烤好的成品蛋糕用手掰开 ，自动槽子糕机器价格，如果出现小气孔，蜂蜜槽子糕机，原因有二个：天气太热，打浆要用冰水；面浆没打发。

一、产量高

本设备一台的蛋糕产量是原有型号设备的2.1倍，每小时产量在80公斤左右，产量很高。

二、降低人工成本

本 设备操作一个人可以同时操作2台，包括搅拌料（即磕鸡蛋、称糖、面、搅拌）、烤制蛋糕、包装，仙桃槽子糕机器，整个过程只需一人，即一个人十小时可生产3000斤蛋糕，蜂蜜槽子糕机器生产厂家，极 大降低人工费用，相比半自动老式槽子糕设备平均每台年节省人工费用3-6万元，相比普通设备年节省人工费用10余万元。

三、降低能耗

本设备保温效果好，空间紧凑，功率为20千瓦，比同样老型号半自动两台设备功率总和低8千瓦，而且产量是原有两台设备产量总和的2.1倍，蜂蜜槽子糕机器多少钱，平均计算每一台设备年节电可达到3万元。

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