樱桃谷鸭由英国樱桃谷公司引进北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本经杂交育成10个品系：白羽系k、l3、m，、m2、s2和s1；杂色羽系cl3、cm．、cs和cs1。经配套系选育而育成x-ⅱ杂交鸭现已远销60多个**和地区，是世界具有影响力的肉用型品种。
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樱桃谷鸭通过长年的遗传选择试验，英国人培育出了生长快的瘦肉型鸭子，很快成为英国种鸭出口的佼佼者。1984年和1994年，英国女王先后两次为“樱桃谷”农场颁发“女王勋章”，以表彰其在英国出口贸易领域的贡献。如今，蒙自肉鸭，全世界每年要消费超过25亿只“樱桃谷鸭”。
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选择的青年鸭鸭苗的标准：选养健康种鸭群购买鸭苗要注意选择生产管理水平高、卫生防疫制度严格、鸭的品种好、种鸭健康无病的鸭场，不要从发生过鸭瘟等病的鸭场购买鸭苗，这种鸭场孵出的雏鸭往往会患这些**。
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