欧李泡酒有什么**？研究发现，欧李采用浸泡法、鲜汁发酵和熟汁发酵3种工艺制作欧李果酒，通过顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)，结合相对气味活度值(RO***)，钙果苗价格，比较了3种制作工艺欧李果酒的色泽、挥发性风味物质以及涩味，并进行了感官品评，为欧李果酒的制作方法提供了理论依据。
结果表明，浸泡酒呈宝石红色，香气特征主要表现为果实的香气，涩味淡，在色泽和澄清度上较好但酒体单薄且偏酸。两种发酵型酒呈桃红色，增加了以己酸乙酯为主的代谢香气，鲜汁发酵酒挥发性香气种类多，熟汁发酵酒相对含量。鲜汁发酵酒口感持久但涩味偏重;熟汁发酵酒在香气浓郁度、香气质量、口感质量和整体平衡性方面均为，口感细腻柔顺、涩味适口，综合品质。
钙果种植要注意适时栽植
欧李的种植时间一般要在落叶后进行，或者在春季土壤温度回升解冻后进行。如果不是带土苗的话，钙果苗厂家，那么春秋两季都可进行。在春季栽植的时候，是在芽未膨大成熟前进行。
种植时间与欧李后续的生长能力有着非常大的关系的。我们在栽植的时候还需要注意控制好种植密度，钙果苗批发，株行距控制在50厘米左右是适宜的，平乡钙果苗，既能防止种植过密，植株互相影响生长，又能提高土地的资源利用率，便于种植管理工作。
饲料：
欧李茎叶营养价值高，不仅含有牛羊生长发育所需要的糖、蛋白质等一般营养物质，更是牛羊骨骼发育的重要补钙来源。开发欧李，可考虑与畜牧业结合以提高种植的综合经济效益。茂盛的枝叶可为畜牧业发展提供良好饲草。自古以来，农民就有用欧李饲养牛羊的习惯。同其它青草相比，牛羊食用后增重快。此外，欧李春季花多、花期长，所以又是良好的蜜源，大面积栽种可产生更大的经济效益。
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