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青椒爆鸭舌的做法详细介绍：

青椒爆鸭舌的做法详细步骤1.　鸭舌洗净，入卤水卤入味，焯水捞出；

2.　青椒洗净备用；

3.　锅内倒油烧热，下青椒炒熟，下鸭舌爆炒；

4.　放入甜酱、味精、料酒、白糖、香油炒匀；

5.　用水淀粉勾芡，起锅盛盘即可。青椒爆鸭舌的做法小贴士制作要诀：

卤制鸭舌时要用中火，炒的时候要用旺火，且动作要迅速，使鸭舌受热均匀。

健康提示：

辣椒能温中散寒，开胃消化，潘老壮鸭舌店加盟**，还有**作用。

香糟鸭信的制作食材：鸭舌头(鸭信)20条，葱2根，姜2片，料酒少许，酒酿1碗，盐

1茶匙，糖半大匙。教您香糟鸭信怎么做，如何做香糟鸭信才好吃1、鸭舌煎净喉骨及软管后洗净，放入开水中氽烫过捞出，再用清水冲洗；

2、另用清水加葱、姜、料酒，将鸭舌煮20分钟，待其熟软捞出；

3、酒酿用细网磨碎后，沥出汤汁、去渣，加入余下的调味料（2）拌匀，放入鸭舌浸渍入味，潘老壮鸭舌店代理，三天后即可拣出食用。

**Tips提示：

若酒酿汤法太少时，潘老壮鸭舌店，要酌量增多，务必没过鸭舌，以助其入味，否则应中途多翻动。

紫苏炒鸭舌的做法

原料：鸭舌300克。

调料：鲜紫25克，潘老壮鸭舌店加盟费多少，美极鲜味汁10克，盐3克，白糖5克，味精2克。

制作：鲜鸭舌去喉管，洗净后加料酒、盐、葱、姜腌制30分钟去腥，然后入沸水焯至断生，捞出再用细流水冲10分钟备用、净锅下底油烧热，下入鸭舌，烹入美极鲜味汁、盐、味精和白糖旺火翻炒均匀，出锅前撒入紫丝，继续翻炒两三下，出锅装盘即可。