低温高湿解冻机-低温高湿解冻机生产厂-天津冷联(推荐商家)

优势：

（1）设备自身优势：

**技术，采用德国技术的同时，结合自身多年制作经验，低温高湿解冻机价格，生产制作同时，低温高湿解冻机安装，对现在设备进行研发更新改进。独特的分风方式及风量，按解冻时间阶段不同，采用分段分量送风，进而更细致，更均匀，更准确的进行，送风循环，保持产品罪佳解冻效果。

（2）解冻优势：

解冻技术，原理是利用低温高湿循环空气吹佛被解冻的产品，使产品表面形成均匀的气流**，通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻，低温高湿解冻设备不仅节省成本，更重要的是保持了产品原有特性及表面的感官新鲜度和品质，完全满足解冻后的市场鲜销。

解冻过程可阶段性控制。

保持产品原有色泽及弹性。

失水率低，罪小的蛋白质流失。

产品解冻，快速均匀，能耗低。

可控低温，**微生物的生长。

单位面积使用。

设备可做冷藏保鲜使用。

设备有高温报警装置和远程操控，提高设备的安全性和方便性。

原料肉解冻标准：

解冻完成后，解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致，无氧化与黑线现象出现。

原料肉解**束后，肌肉**，饱满有光泽，有弹性。

解冻后原料肉的蛋白质汁液流失率1%左右。

解冻后原料肉的中心温度可设置为±2℃，具体情况可具体设定。

解冻控制设置多段解冻模式，可更精准控制解冻过程，低温高湿解冻机，解冻时间为10~12小时，可根据肉类体积不同而设定解冻参数。

如何操作冻猪肉解冻机？ 　　解答：在使用之前，冻猪肉解冻机的蒸汽阀、制冷机、风机等运行要保持正常。之后，通过蒸汽加热或制冷机制冷来调节冻猪肉解冻所需适宜的温度，同时解冻过程中要开启风机促进空气流通，平衡解冻架上下层温差。冻猪肉解**束后，要及时进行解冻架等设备相关刷洗，以保障下次使用安全、卫生低温高湿解冻机的优势传统方法解冻过程中无法**菌大量繁殖，容易造成肉类品质下降，我公司研发的低温保湿解冻机降低了肉制品的水分流失，低温高湿解冻机生产厂，提高了产品的新鲜度。设备中含有高压静电，臭氧杀菌，**了菌繁殖，缩短了解冻时间，使得产品颜色自然，有弹性，保证了肉的优良品质。