小编经常遇到一些客户咨询，自己需求存放多少吨位、立方、土地面积、货物等直接就想要我们告诉他冷库的造价是多少，前面小编文章都有介绍过要我们技术和您详细沟通后了解到您真实的想法和客户的需求，比如建库性质、冷库大小、冷库温度、冷库分间数等定制适宜的冷库配置方案。今天我们来了解下定制生鲜食品物流冷库建造前应准备哪些：
冷库选址：
其实建造冷库选址真的很关键首先在客户确定好冷库性质后，鲜花冷库造价，针对性冷库选址，例如您准备建造生鲜食品物流冷库，那么服务的客户人群是物流配送还是临时周转或者是长期储存，假如服务的客户群体城市居民那么冷库选址就应该在城市中心不能是城市郊区。
冷库规划设计：
对于生鲜食品物流冷库来说，建库的外建筑采用钢结构还是钢筋混凝土，是选择多层还是单层，广场面积应多大合适，冷库高度的选择多少合适，首先客户要了解您货物怎么堆放，是否放货架，生鲜食品物流冷库一般1000㎡以上冷库高度建议6-12米之间，这样可以更好的利用空间。建议冷库安装前选择有资质规模较大的冷库厂家咨询，以上是我们客户建库前应考虑的问题而不是盲目的先要了解冷库造价，合理的前期规划可以减少后期的建造成本。
酒店蔬菜保鲜冷库酒店餐饮冷库安装管理
酒店蔬菜保鲜冷库是一般大中型酒店的标配，因为酒店要保证食材的新鲜及食品的安全。今天奕雪冷库来具体说说酒店蔬菜保鲜冷库和酒店餐饮冷库。
1、针对温度。由于酒店食材比较丰富涉及到蔬菜、肉类、鱼类等不同食材，针对不同食材，冷库储藏温度也是不同，如普通蔬菜瓜果要求8摄氏度左右，冷冻肉零下20摄氏度左右，鲜花冷库安装，生鲜肉进行冰鲜0下5摄氏度左右，因此不可打算用一间冷库来储藏不同的食材，否则会造成食物串味甚至变质；
2、针对管理。有关蔬菜保鲜冷库安装的技术知识奕雪冷库也介绍了很多，这次主要来说说酒店蔬菜保鲜冷库安装后要面临的几个问题；
a、冷库产生异味怎样排除？根据奕雪冷库安装的酒店冷库工程，由于食材更替速度快，大部分都会进行货物混放，因此会有食材串味的可能。怎样排除？下面介绍一种常用的安全方法：先检验好入口食材，没有变质的货物方可入库，有异味的货物要进行包装处理，排除异味后才能入库；其次针对已经产生了异味的冷库要进行及时整理清洁，可采用食醋喷雾方法进行排污排味。
b、冷库中鼠患怎样解决？酒店蔬菜保鲜冷库几乎都会有老鼠忧患，鼠类不但咬坏食品，污染食物并且能够传播疫病，*坏冷库隔热机构，甚至会咬坏电线引起冷库火灾，因此需要经常检查，发现鼠患立刻采取灭鼠措施，现在常用的灭鼠方法有器械电子捕鼠器。
3、针对冷库清洁及消毒。因为酒店蔬菜保鲜冷库直接涉及到食品安全问题，因此要定期清洁消毒冷库，马鞍山鲜花冷库，保证冷库的卫生状况，具体措施可参考“冷库如何消毒？详解冷库库房的卫生管理”
总结一下，酒店蔬菜保鲜冷库要求温度0上，餐饮冷库需要保证温度在零下20度左右，要做好冷库安装后的管理工作
奕雪制冷今天来详细说说枇杷保鲜冷库安装相关知识。
1、枇杷保鲜冷库安装场地选择；目前奕雪制冷承建的枇杷保鲜冷库大部分都是水果批发店或者枇杷生产基地的，如杭州塘栖枇杷保鲜冷库300立方；保鲜冷库场地要求地面水平，靠近枇杷生产地或者水果店中心；其次基础设施要配备如保鲜冷库用电220V或380v（超过100立方）工业用电；再有保鲜冷库一般都是安装在房间内，如果在空旷场地则需要做遮雨隔热层；
2、保鲜冷库制冷材料的选用；这是枇杷保鲜冷库设计中很重要的环节，根据冷库勘测数据计算保鲜冷库所需制冷量从而确定保鲜冷库所使用的制冷设备如，100立方枇杷保鲜冷库通常采用100mm聚氨酯库板作为保温材料，配备8p冷库制冷压缩机；不同大小的保鲜冷库使用的压缩机与风机的不同，保鲜冷库的造价也是不同的，因此保鲜冷库价格在很大程度上要依赖于冷库的设计方案，好的冷库设计方案才能安装具有性价比的冷库。
3、保鲜冷库安装流程环节；冷库保温材料与制冷设备及安装材料需物流运输到安装场地，安装保鲜冷库需要根据之前设计好的冷库方案进行，现在保鲜冷库的安装方法都是装配式或称之为组合式，安装组合好冷库库板，冷库制冷压缩机与冷库内冷风机进行铜管连接，配备温控设备，然后通电试用。
总结，大批量的枇杷进行储藏要选用相合适的保鲜冷库，不可盲目追求冷库容量，其次冷库安装前要做好冷库安装设计方案.
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