出菇架病虫害防治方法：物理防治：菇棚内采用安装杀虫灯、粘虫板或设置糖醋药液、诱杀等措施防治害虫。出菇架菇棚门窗及通风口封装0.28毫米孔径的防虫纱网。出菇期间，进出出菇架菇棚做到随手闭门，香菇出菇架，门口设置消毒防虫隔离带。化学防治：发现出菇架局部菌料受杂菌污染或子实体发病时，及时进行隔离、清除和药剂控制，有针对性地采取不同的施法。
出菇架在食用菌出菇下半叶，有利于提高出菇拼劲，菇农一般根据添加营养液开展上肥。仅有依照“两适两要”的标准，才可以确保预估的目地。添加方式应适合营养液的添加方式一般有3种：喷洒、浸泡和灌穴。喷洒营养液的時间以子实体很多出現时为宜。喷洒时要留意喷嘴不必正对子实体，除此之外要留意“四不喷”：幼时菇蕾不喷，避免其“肿死”：刚采过菇或有菇残体处不喷，避免造成**病虫害；汽体空气相对湿度过大时不喷；菇棚出菇架内病害比较严重时不喷。浸泡法关键用以袋栽的食用菌。在采摘完1-2潮菇后，若种植袋呈比较严重少水情况，可将其放入选中的营养液中浸泡，直至其修复到贴近原重时才行。出菇架选用浸泡的方式添加营养液，一般是将菌袋放进营养液池中并压物，双孢菇出菇架定制，且浸泡的時间不可以太长。若菌袋少水过多，能够分几回浸泡。灌穴法关键是在菌床前应用，食用菌出菇架，当菌床出菇较多、水份及微量元素耗费过大时可选用此方法。具体做法是：将菌床按10cm的穴距打洞，向菌床渗灌配置好的营养液，添加完营养液后回填。添加浓度尽可能营养液浓度过高时，不但病菌消化吸收艰苦，并且还会继续再次再度防碍乃至损害病菌的发展生长发育；浓度过低时，达不上增产的目地。添加营养液的浓度要依据培养料的水分成份而定：若培养料水分成份较高，应提升营养液的浓度，降低需水量，且添加后要提高气体供应量；相反；则应减少营养液的浓度，提升需水量。
食用菌烧菌就是指在食用菌发菌全过程中因为菌袋内温度过高，长时间超出35°C之上而导致的**坏掉现象。产生"烧菌"的菌袋主要表现为流恶水、烂掉散袋、绝产等特点，严重威胁食用菌生产制造。另外烧菌现象是蔬菜大棚食用菌生产制造中很令栽种户的难题，会引起例如幼菇坏掉、出菇艰难乃至出不来菇等难题。许多菇农觉得烧菌现象的多发期多产生在平均气温较高的夏天，其实不是，出菇架，假如管理方法不善，香菇网格图架，冬天一样会出現烧菌现象。 
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