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头水鸭一般在清明至谷雨期间育雏。待雏鸭出壳，舍饲7、8天后，赶到刚刚翻耕后的肥田、油菜田、蚕豆田以及绿肥留种田中，让它们吃田里的小鱼、小虾泥鳅、蚯蚓、黄鳝和昆虫等天然动物饲料。等到收获早稻的时候，蛋用型母鸭就会开始产蛋，这时候公鸭可以上市。对蛋肉兼用型鸭，可利用庄稼收获时田间落谷和虫子多的大好时机催肥并卖出。

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视频作者：武定县云鹅养殖**合作社

育肥期管理：

度过了番鸭的雏鸭期与中鸭期后，大理白肉鸭种鸭，便可以着手进行育肥期的准备了。不过育肥期的时间不是在一个固定的时间，主要根据番鸭的生长情况和番鸭的增重以及每只番鸭的差异而决定的。其时间一定要选择好，不可过早过晚，过早会对番鸭的生长发育造成很大的影响，不仅无法育肥，可能还会导致番鸭掉膘。但是过晚育肥的话，会严重浪费饲料，降低饲料的转化率。不过一般是在两个月的时候开始育肥，时间为一个月左右。

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育雏舍的杀菌。育雏室内外在接雏前2-3天应进行彻底的清扫消。地面及墙壁消要用3%火碱水彻底喷洒消，白肉鸭种鸭批发市场，新雏舍可用3%来苏儿水溶液消，育雏室门口要设有白灰消槽，但不可以用白灰粉进行地面杀菌。

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