速冻机是在短时间内，隧道式速冻机哪家好，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。
简介速冻机是一种能够在短时间内速冻大量产品设备。可以有快速速冻放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。荷包蛋速冻机荷包蛋速冻机哪里卖
分类速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。推进式速冻机
隧道式速冻机
隧道式速冻机适用范围隧道式速冻机
旺源隧道式速冻机广泛适用于：
蔬果类：叶菜，茎菜，**隧道式速冻机，花菜，菌菇菜，桃李，猕猴桃等。
主食类：米饭，面条，馒头，玉米，包子，寿司，隧道式速冻机，蜜饯等。
家禽类：蒸煮鸡鸭，山东隧道式速冻机，烧烤鸡鸭，盐水鹅等。
肉食类：蒸煮猪，牛，羊，兔肉等。
鱼虾类：河鱼，海鱼，贝，虾，蟹等。
油炸类：油炸食品，炸丸子等。
烘焙类：月饼，蛋糕，面包等。
馅料类：月饼馅，汤圆馅，调理食品等
隧道式速冻机
三、工作原理:
推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温过程。
隧道式速机主要特点:1、立体式结构的输送系统，占地面积小，性能稳定可靠。
2、**节能型新产品，与同类型产品比较节电30-40%。
3、紧凑的结构和优化的风道设计，获得速冻效果。
4、运用PLC控制及人性化界面相结合，控制灵活，操作简单。隧道式速冻机
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