红枣粉西安维特-红枣粉-维特生物

红枣多糖的提取和**

红枣又称大枣、华枣，是鼠李科枣属植物枣树的植物。红枣是我国的特产，红枣粉，有很好的营养价值和**作用。红枣多糖是红枣中重要的天然活性成分。

红枣的提取工艺：

1.超声波提取

2.酶法提取

3.碱液提取法

4.微波萃取

红枣的生理功能：

1.抗pi劳作用

2.抗yang化作用

3.抗补体作用

4.调节xue脂作用

5.抗zhong瘤作用

红枣多糖具有多种****和生物活性，充分显示了其在食品医liao各领域中广泛应用的可能性，随着对红枣多糖研究的不断深入，加之我国红枣资源充足，红枣多糖的开发利用将具有广阔的应用前景。

大枣的主要成分

【化学成分】含有机酸、喹啉生物jian、三萜类。鲜果含大量***C，还含核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸、***E、巴婆碱、jia基荷叶碱、光千金藤碱、白桦脂酮酸、suan枣仁皂苷A、suan枣仁皂苷B、大枣皂苷Ⅰ、大枣皂苷Ⅱ、大枣皂苷Ⅲ等。鲜果含糖量高，主要是葡萄糖、果糖、蔗糖等，并含环磷腺苷、环磷鸟苷等。

【使用禁忌】凡湿盛、痰凝、食滞、虫积及龋chi作痛，痰热咳嗽者慎用。

大枣提取物

形态特征

落叶灌木或小乔木，高可达10米。枝平滑，直伸或钩曲，  幼枝纤弱而簇生，颇似羽状复叶。成“之”字形曲折。单叶互生；卵圆形至卵状披针形，少有卵形，红枣粉，长2～6厘米，红枣粉食品添加，先端短尖而钝，基部歪斜，边缘具细锯齿，3主脉自基部发出，侧脉明显。花小形，成短聚伞花序，丛生于叶腋，黄绿色；萼5裂，上部呈花瓣状，下部连成筒状，绿色；花瓣5；雄蕊5，红枣粉西安维特，与花瓣对生长；子房2室，花柱突出于花盘**，先端2裂，核果卵形至长圆形，长1．5～5厘米，熟时深红色，果肉味甜，核两端锐尖。花期4～5月。果期7～9月。