速冻板栗仁酒店餐饮食堂现货供应-速冻板栗-厨贝乐(查看)

品名：冷冻山笋

规格：散装25斤/件

做法：适用于炒、烧、拌，煲汤，也可以做配料，使用前用开水焯一下。

特点：菜中珍品，味香质脆；低脂肪、低糖、粗纤维，此笋有机食品，绿色无公害，不添加任何防腐剂，吃口留香，保持笋的原味，适合高中低档酒店、星级宾馆，不可缺少的美味佳肴，出新菜的好帮手。

山竹笋是山竹的幼芽，也称为笋。山竹为多年生常绿禾本目植物。竹笋在中国自古被当作“菜中珍品”，味香质脆，食用和栽培已有两三千年的历史。

你了解板栗吗？

板栗是一种坚果，我们在日常生活中经常见到，具有较高的营养价值。板栗是壳斗科栗属中的乔木或灌木的果实，多生于低山丘陵缓坡及河滩地带，营养丰富，味道鲜美，速冻板栗食品批发市场进货电话，素有“干果”的美誉，在国外还被称为“人参果”。板栗外观色泽呈金**。

板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和***、矿物质，它有助于病、和等**。另外板栗还可以健脾、补强筋、止血。

板栗中含有5.7%的蛋白质，脂肪含量只有2%，碳水化合物的含量高达62%，因而它可以作为主食的补充，速冻板栗，并且由于它含有丰富的膳食纤维，因而它的血糖指数要比米饭低，可以用板栗来替代一部分的主食。板栗中还含有丰富的不饱和脂肪酸和***、矿物质比如钙、磷、铁、钾等。

板栗的营养价值

1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和***、矿物质等，能防治骨质疏等。可增强机体、补脑健脑、减轻症状，是、的营养佳品。

2、栗子含有丰富的***C，能够提高**，保护牙齿和牙龈健康，预防、心脏病、等**。栗子可预防和骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛，有着强筋健骨的**。

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