煮好汤圆有几个关键点：一是开水下：将锅内的清水烧得沸腾，台州商用水饺炉，然后将汤圆下锅，商用水饺炉批发，用勺背轻轻推开，不粘锅底。二是文火煮：汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，若还用旺火，汤圆就容易。同时，受热不均匀，商用水饺炉定做，也易导致外熟内硬不好吃。三是加冷水：汤圆浮起后，需加入适量冷水，以使锅内的汤圆热中受冷，皮层凝结，粉质严实；煮开两三次后，即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬。四是勤换汤：汤圆煮过两锅后，汤变稠，应换水再煮。否则就会熟得慢，易夹生。另外，煮汤圆时尽量放2、3片姜，能让汤圆的香味更多地发散出来。
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煮馄饨和煮饺子是一个概念的只不过馄饨讲究的是它的汤 而且根据混沌馅的不同做出不同的汤配合馄饨这个汤的做法有很多种.....举个例子给你吧：把紫菜撕扯小块，馄饨下锅煮大约两开（就是水大概沸腾2次）将馄饨连同煮好的汤一次捞入碗内，放入虾皮少许，精盐少许，陈醋和油辣椒可根据个人喜好自己放！这馄饨的馅是（肉（肥点的，不能太瘦）、香葱、鸡...
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