压片糖果是一种大家都非常熟悉的产品，而它所使用的配料也是比较多的，那么压片糖制造过程需要水分吗？关于这一点，就由**的压片糖果OEM代加工厂家的小编来为大家介绍一下吧：
水分对压片糖果成型起着重要的作用。干燥的颗粒弹性大塑性小难于压成片，而水分能改变这种情况，可增加塑性，减少弹性，水分有足够的偶极矩，可能在粒子间起着特殊的桥梁作用，以保证粒子间的内聚力，当加压时颗粒的毛细管变形，从中溢出水，形成了薄层分布于粒子间，因偶极作用使分子间引力加大而结合成片。
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想必很多人不是很了解吧，压片糖果OEM代加工的生产加工是什么呢？接下来就由我为大家介绍一下吧，我们一起来看一下吧。
1)将粉碎后的所有原料混合得到总混物料，所述总混物料水分质量百分比：4％-10％；所述总混物料的松密度：0.4-0.7g/mL；所述总混物料的Carr指数范围为10％-35％；所述Carr指数＝(振实密度—松密度)/振实密度×100％；
2)控制总混物料的压片操作环境，所述压片操作环境为：湿度范围为35％RH-55％RH，温度范围为10℃-30℃；
3)将所述总混物料在压片操作环境下直接压制成型。
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您的公司资质（营业执照三证合一、商标注册证/商标申请书、食品流通许可证）如果您是来料加工，需要提供原料供应商的资质以及原料检测报告二、什么样的客户可以选择压片糖果代加工
食品原料是否来源明确、标识清楚，是否专人管理食品添加剂，生产过程中是否按照产品配方进行投料，原料领用、投料等记录是否齐全，是否添加**、非食用物质、用于的物品等。压片糖制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的内聚力而紧密结合的过程。疏松的颗粒彼此间的接触面积很小，距离大，只有颗粒内的内聚力，而没有颗粒间的粘着力。
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