邢台悦森机械制造厂自开办以来，为实现加工机械全自动化，一直在不懈的努力。产品不断升级换代，**的技术和过硬的质量使得鼎佳产品畅销各地，深受广大用户信赖。本公司生产的切鱼机主要是针对鱼类自动斜切片的工作行程，方便快捷，实用可靠，切出的成品表面光滑、薄厚均匀是加工鱼类的新型智能设备，可以加工10斤内的多种鲜鱼、干鱼、微冻鱼切片（10斤以上鱼类可加工定做）如：草鱼、黑鱼、青鱼、鲤鱼、桂鱼、罗非鱼、巴浪鱼等。本机实现了真正的自动化斜切鱼片、快速，真正代替了手工操作的效率低，以及安全隐患。是宾馆、饭店、水产加工等餐饮行业鱼类加工理想的机器设备。
全自动杀鱼机的刀片运动模式详解
全自动杀鱼机的技术一直在不断的完善，得到了市场上的肯定，不需要在动手刮除每一条鱼。工作效率好，满足了市场的需求。全自动杀鱼机是水产行业的帮手。
下面由邢台悦森机械制造有限公司为您讲解全自动杀鱼机刀片的运动方式：
用全自动杀鱼机刀具从工件上切除多余的鱼体，而使工件的形状、尺寸精度及表面质量都合乎设计要求的一种机械加工方法，杀鱼机型号，称为杀鱼机切削加工。在全自动杀鱼机切削加工的过程中，要从鱼上切除多余的鱼肉，刀具与工件之间必须有相对运动，杀鱼机厂家，称为杀鱼机切削运动。以全自动杀鱼机切削运动为例，首先要有工件的回转运动，其次是要保证切削工作的连续进行，即车刀要有进给运动，这两种运动称切削运动。全自动杀鱼机切削运动按其作用可分为主运动和进给运动。
全自动杀鱼机有很大的发展市场，在发展中一定要不断的创新新的技术，才能满足市场的需求。
1、杀鱼机设备主体禁止用强水冲刷，以免造成线路短路，杀鱼机图片，发生**；要以80℃温水和不含荧光剂的清洁剂清洗
2、机器设备齿轮、滑轴部位，杀鱼机，清洗要用食用机油或黄油润滑，以减少磨损、增加设备使用寿命
3、刀具不用时要用磨刀棒磨光，再用磨刀石磨锋利后，用温水及清洁剂洗净后放入杂物箱，以备次日用
4、剁骨机、绞肉机、切片机等设备使用前都要先看操作手册及注意事项，了解设备性能及操作方法，不可盲目使用
5、砧板要开店前、中午、傍晚、营业结束后清洗，约每3至4小时一次，以免**滋生，不要一块砧板从早使到晚、关店后晚班人员以80℃温水和清洁剂清除肉屑，并用浸泡漂白水的毛巾覆盖在砧板上，为消毒、漂白作用，待第二天早班人员收拾后，将漂白水冲洗掉。
6、刀具不用时要用磨刀棒磨光，再用磨刀石磨锋利后，用温水及清洁剂洗净后放入杂物箱，以备次日用
截止到目前，在**范围内杀鱼机并没有普及开来，杀鱼还是保持以前传统的手工方法，用刀剥开鱼腹，用手掏出鱼肠等内脏。但毕竟手工杀鱼存在诸多弊端，比如杀鱼效率慢，安全系数低，操作环境恶劣等等，在冬季杀鱼时又要带胶皮手套，带上工作不方便，如果不带又容易将手等等。
所以，自动杀鱼机的问世，完全替代了传统手工杀鱼，并具有省时省力，生产，安全可靠，可杀0.8-8斤左右的鱼类自动剖杀，除鳞去脏冲洗，机身采用不锈钢包围，抗锈耐腐蚀，是鱼类加工者们的机器设备。
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