快餐店的**和选址
快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故任何中式快餐的**都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐富人不来吃，穷人又吃不起，这就是大家经常说到的话语，“高不成，低不就”。这样很容易使快餐店丢失自己的顾客，所以**者一定要做好自己的**，不能把快餐店的价格**的太高，也不能**的太低。
其次就是顾客前来吃快餐就是为了图方便的，加盟商千万不要把快餐店开的太远，这样很容易导致顾客因为路程太远不前去购买的情况出现。如果快餐店的周围没有非常多的顾客资源的话，建议换一个餐饮店的地址。
现代中式快餐的五大通病
现代中式快餐体现的是西式快餐与传统中式快餐的有机融合，既注重了西式快餐的标准化管理，又保留了传统中式餐饮的营养特征；如何平衡和衔接中式与西式快餐文化的元素，成为现代中式快餐走向市场的基础和核心。近来，中式快餐相对于西式快餐而言，其餐饮优势开始逐渐凸现。其原因在于西式快餐经过几年的快速发展以后，逐渐显现出五大通病：首先是产品种类较少，选择受限；其次产品以油炸食品为主，高热量、高脂肪；再次产品结构中蔬菜品种少，西式口味不受本地消费者欢迎；此外产品终年不变，缺少创新；后，快餐店加盟，糟糕的是，它往往还鼓励消费者多吃，尤其是少年和儿童。
其次，了解盒饭快餐的市场以及消费群体
盒饭快餐是目前创业的趋势之一，现在的人一日三餐都是在外面吃的，特别是以90后为主的人群，几乎是天天外卖，煌旗君就是三餐都是外卖。可想而知这快餐市场有多大。并且随着快餐盒饭不断的升级和发展，快餐店加盟哪家好，对于消费者来说不仅仅只有方便了，快餐店加盟费用，而且不断提高的卫生标准和口味标准，可以说是便捷品质之选，而且荤素搭配，完全满足消费者日常用餐需求。 后，菜品丰富，可供选择非常之多
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