家用烤箱一般都是电烤箱，而商用烤箱的能耗方式除了用电，还可以用燃气加热，或者液化气。而且商用烤箱毕竟是高功率设备，从长远看，燃气成本是远远低于用电的。
家用烤箱的容积都不大，温度基本稳定均匀，但烘烤后的实际温度波动较大，烤出来的品质会很不稳定的。而商用烤箱对温度的稳定性、受热的均匀度、时间的性等都有着严格的要求，且不同的商业用途调整至不同的温度范围。
立体造型、凹凸有致、有上部化妆板，不仅美观而且可以防杂物落入炉内，正面不锈钢全部采用进口材料，、耐用。
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新南方烤箱的质量应该是非常不错的，这个品牌在国内的度非常高，新南方烤箱厂家，现在购买的人数也比较多，新南方电烤箱，可以考虑一下。
产品的质量不会存在任何问题，这一点完全可以放心，公司的质检标准非常严格，新南方烤箱厂家**，如果是质量不合格的产品，肯定是没有办法流动到市场上的。
那有很多厂家都在生产那种新形式的蒸烤一体箱，新南方公司也有这种产品，而且我觉得产品的质量还是挺好的，甚至在很多大型的酒店和饭店里面也都在使用，使用效果都是普遍称好。
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