生物学特性：植株高0.4-0.6m，较低，一年生枝灰褐色，新梢红褐色，叶中大，倒卵形，叶色浓绿，纵横径为1.77cm×2.23cm，果扁圆形至圆形，果顶平或微凹，江西钙果茶叶，果柄长0.92cm，平均果重10.0g，15.0g，果面红色至暗红色，果肉红色，肉脆、硬、味酸甜，离核，可溶性固形物（折光糖）13.9%，可滴定酸含量1.94%。
该品种在东北区域4月20日左右萌动，5月中旬开花，果实9月中旬到9月下旬成熟，11月上旬落叶。 座果率高，3-5年生平均株结果1.8kg。植株抗黄化，干物质含量高，营养物质，为一优良晚熟鲜食兼加工品种。
钙果秋栽技术
采收前，由于果实迅速膨大，果实重量急剧增加，枝条常因负担过重而拖于地面上，这时较好用竹竿等物将枝条架起。采收时，可连枝采收，也可一个一个单果采收，单果采收时，一定要注意带上果柄。
钙果落叶后，便处于休眠阶段。入冬前期，有条件的地方，可进行一次冬浇。在冬季将要结束的来年2月上中旬，要对灌木丛进行修剪。首先对过冬后的枝条进行疏除，并将疏除后的枝条清理出去。其次对一些弱枝也要进行更新修剪。多年生的枝条可采取回缩的方法，一年生枝可采取短剪的方法。较后对单个灌木丛进行一下枝类的调整，保留全株有20—30个左右的健壮一年生枝。
钙果又是绿化、美化、香化、彩化环境的理想植物，可春观花、夏赏叶、秋品果，钙果茶叶生产厂家，若做盆景株型优美，赏食两宜。据悉，北京拟将钙果作为“申奥树”种，而积极发展苗木生产。钙果根系庞大，网状结构，钙果茶叶批发价格，固土能力强，是防风固沙，钙果茶叶哪家好，治理荒漠的先锋树种。
钙果含有丰富的蛋白质矿物质元素、***和氨基酸。每百克鲜果钙铁含量分别达到80毫克和1.5毫克，是苹果的6倍，果实中含有17种氨基酸，总量高达338.3～451.7mg/100g，特别是***C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒和赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种。是儿童和老人孕妇的**水果。
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