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微波烧烤炉原理
微波炉利用微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，旋转烧烤设备厂家批发，但不会消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成，可以阻挡微波从炉内逃出，以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器，它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是食物"煮"熟了。
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新石器时代、龙山文化时期、二里头遗址中，均有出土与烧烤相关的器物。北魏《齐民要术》卷九，专门讲炙法，也是烧烤。烤乳猪，烤牛肉，旋转烧烤设备厂家零售，烤牛百叶，烤肠，烤丸子等等。食材不同，烤法也不同。
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中国饮食、烹饪经过了四个发展阶段，即火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是做原始的烹调方法，其原始的操作方法便是烧、烤。新石器时代至先秦时，烤与燔、烧是相同的，随着烹饪的进步，衡水旋转烧烤设备厂家，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法非但未消失，还花样百出。发展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、明炉烤、暗烤、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法，充分显示出烧烤的美味，它对于人们来讲具有极大的力和吸引力。
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