太原烤肉店装修设计方案-太原烤肉店装修-瑞锦宸装饰设计

重要的就是座位的布局，不同风格的餐厅布局要求不一样，不同的地段布局也不一样。多少**、多少散座、多少卡座和消费群体有很大关系。商业街节奏快所以散座、卡座为主。写字楼商务请客那就要求**多。所以座位布局一定要做市场调查后才来决定不同座位的比例。厨房的大小比例，太原烤肉店装修报价，快餐，时尚餐厅，茶餐厅都要求不一样，太原烤肉店装修设计方案，一定要和厨师协商沟通，了解多少设备与操作流程。这样设计出来才合理，才满足整个餐厅的出品率。

顾客在店里滞留时间会决定产品成交量。因为滞留10秒的客户和10分钟的客户，在和产品接触的机率上显然后者占优势，接触机率越高则成交可能性就越大，所以他们主张尽量拉长这个动线。提高营业额，就可以想办法让顾客多消费，菜品种类会增加，导致材料成本和人工成本相应提升。(一般不主张做这类型餐饮，利润率不高)。提高营业额，太原烤肉店装修，店内装饰饰装修会让客人产生希望长时间滞留的欲望，太原烤肉店装修公司，可以从布局、灯光、色彩、饰品等方面入手。

厨房地面装修是不显眼的，但是在地面设计和选择上是要格外注意的。在选材和设计上，不能盲从，如果没有新颖实用的防滑地砖，采用红钢砖不失为一个正确的选择。在厨房通风设计中，要让厨房形成负压，就是排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量，这样厨房的空气才能保持清新。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道，有的餐馆厨房明沟不是太浅就是太毛糙，高低落差就更不在意了，这样厨房就很难做到干爽、清洁。