在压片糖果OEM代加工的时候，我们应该注意什么呢？想必很多人不是很了解吧，接下来就由我为大家介绍一下吧，我们一起来看一下吧。
标签标识情况。产品名称是否反映食品的真实属性，是否使用**名称命名食品，营养信息是否真实客观，是否执行相应食品安全标准或标注适用婴**等特殊人群，是否标注或暗示有**预防、或**功能及满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾群对营养素或膳食的特殊需要。
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现在市场上有很多的压片糖果，也有很多的压片糖果OEM代加工厂家，那么什么是压片糖果呢？它又有哪些种类呢？下面小编就来为大家介绍一下吧：
以食糖或糖浆（粉）或甜味剂等为主要原料，经混合、造粒或不造粒、压制成型等相关工艺制成的固体糖果。同时也可添加不同植物成分，可满足不同人群的营养成分的需求。
可分为：坚实型压片、夹心型、包衣抛光型。
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压片糖果OEM代加工的制备方法是什么呢？想必很多人不是很了解吧，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
制备压片糖果的原料为：植物干粉或食用菌干粉、植物提取物或食用菌提取物、糖类或糖醇类，所述原料各自在压片糖果中的质量百分比为：植物干粉或食用菌干粉20％-60％、植物提取物或食用菌提取物30％-75％、糖类或糖醇类5％-30％；
例如纳豆激酶40℃保温30min，酶活无损失，湿度超过50℃时，活力逐渐丧失，超过60℃时，则因蛋白变性而迅速失活。为了尽可能地保护纳豆中的活性物质，增加纳豆的**价值，选择在30℃下干燥湿颗粒，时间为2小时，间隔0.5h用梳子翻动一次。保证干燥后的颗粒湿度在2%-5%。
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