中型全自动洗碗机
该设备是针对各种小食堂及各种快餐类型的餐饮行业，而开发设计的一款、新一代环保型高清洁度全自动水基清洗设备。主要采用超声波清洗、浸泡漂洗等不同的清洗方式，去除餐具表面的油污及其它餐厨杂质的需求。
本机特点是：一机双槽可洗可漂、单独操作、**控制。操作简单、使用方便、设有脚轮随便移动、尤其适用于空间面积小的清洗间。
该机的优点（省水）：水**入漂洗槽然后进入超声槽。清洗时漂洗的水可以漂走清洗槽内的浮油及菜叶。清洗完成后漂洗槽的水进入清洗槽，用来刷洗清洗槽。
专利浮油自动驱离系统，避免餐具取出时造成二次污染
专用沉渣自动收集系统有效的防止了水污染
隐藏式内置加热，不会伤到操作者手指。
（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）
洗碗机控制装置
洗碗机控制装置安装在洗碗机的门里，就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一个简单的电机系统：定时器，它决定运转过程中每个阶段的持续时间和在恰当的时候启动恰当的功能（例如添加洗涤剂、喷水清洗和排水功能）。比较贵的洗碗机可能含有计算机控制系统。现代洗碗机还有一个门锁，必须锁上洗碗机才能运转。有些甚至有儿童安全锁。进水阀这是水从家里的供水系统进入到洗碗机的地方。水并不是靠洗碗机的泵抽入盆里的，洗碗机排行，而是当进水阀打开时，水压本身使水进入洗碗机。
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分类
分为机电式控制、电子式控制。
1．机电式控制是较传统型的控制方式，核心控制器件是机电式程控器，洗碗机怎么安装，性能稳定可靠。
2．电子式控制是采用单片机为核心控制器件，洗碗机使用方法，程序设计更具灵活性，洗碗机，同时有多样的工作状态显示，越来越受到人们的青睐。
按安装方式：分为自由式和嵌入式。
3．嵌入式安装后与厨柜浑然一体。
4．自由式随意摆放
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