生物学特性：株高0.5-0.7m。一年生枝条灰白色，新梢灰绿色。平均叶长3.18cm，宽1.50cm，叶小，长倒卵形，叶色较淡，急尖，叶缘锯齿钝，叶柄长0.2cm，节间长0.88cm，花蕾浅红色，花白色；平均果重6.5克，较大8克，果面美观。果沟浅，果顶平，柱头常残留，果梗长约1.3cm。梗洼浅，养心茶批发，果肉厚、脆、**，汁多，味甜，无涩味，粘核，可食比率93%，可溶性固形物（折光糖）15.87%，较高可达17.80%。4月中旬开花，8月下旬果实成熟，10月底落叶。
钙果的营养价值为何这么高？
欧李果实中水分含量为 88.32%，可溶性固形物含量为 11.5%，总糖为 5.03%，周村区养心茶，还原糖为 3.32%，有机酸为 1.5%，糖酸比为3.35: 1，总糖含量较低，有机酸含量较高，口感偏酸。与其它常见水果相比Vc、蛋白质含量较高，分别为 14.95mg/100g、0.53g/100g，粗纤维含量为 0.29%，是一种低纤维的水果。
欧李果实氨基酸总量为 233.86mg/100g。**必需氨基酸含量为94.1.0mg/100g，占氨基酸总量的40.24%。精氨酸和组氨酸为婴**必需氨基酸，含量为10.70 mg/100 g，占氨基酸总量的4.60 %。
钙果根系庞大，密集成网状结构，养心茶叶，是防风固沙、治理荒漠的先锋植物。钙果极抗旱，在年降水量350毫米的区域可以正常开花结果。可适应我国三北、华中以及南方冬季0～10℃的温度时间累计800小时以上广大地区种植，适宜土壤为pH 7.0～7.5，不超过pH 8.0，是理想的退耕还林果树。
该品种共同特点是，座果率高，丰产性强，8月底9月初成熟，平均单果重5～10g，亩栽植666株以上。当年生苗子栽后当年可开花结果。
是儿童和老人孕妇的**水果。据有关方面调查，我国有一半以上人口缺少***B和钙。为了弥补这两类营养物质的不足，行之有效的办法就是多吃钙果，使钙变为易被**吸收的有机钙并产生大量的***B。
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