









现场实操培训模式:牛肉面
选择现场培训的学员,全部培训过程都由师傅亲自演示,学员动手实操,保证每个步骤都让学员轻易掌握,我们不营业面馆生意,我们全部精力都放在学员身上,不把学员当杂工,学员可以全身心的投入学习,所以学习周期大大缩短,学习过程中,师傅会带学员亲临市场选购材料,认识香料,力求让每位学员学成即可马上开店,减少学员开店成本,我们保证每位学员都有亲自动手熬制红油的机会(其他培训机构,将大量学员集中一起学习红油技术,分配到每个学员身上,动手的机会几乎没有),学习期间包吃,技术正宗,学费襄阳低,欢迎广大学员前来考察学习。牛肉面

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地址:襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号
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牛肉真假怎么识别
1.怎样判断新鲜牛肉?
新鲜的牛肉是比较有弹性的,是鲜红色,细纤维。嫩牛肉脂肪颜色为白色,反之肉色深红,用手摸上去皮比较粗糙的是老牛肉, 建议不要购买。
2.怎样识别注水牛肉?
注水的牛肉,肉质纤维更显粗糙,纤维明显;因为注水,牛肉比较有鲜嫩的感觉,仔细观内质质会发现有水分渗出;用手摸一下,不粘手,湿感重;用干纸巾擦在牛肉表面,纸巾迅速湿透。没有注水的正常牛肉用手摸上去不粘手,纸巾擦上去也不会打湿。牛肉面
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牛肉面有"一清、二白、三红、四绿、五黄"五大特点。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。吃牛肉面,但是要注意两点:一、牛肉面好吃,但不要把它当成每日必吃的早餐;二、牛肉面中的营养价值搭配不太合理,在吃牛肉面的时候要进行合理的调整。 牛肉面中的面条是由面粉加蓬灰(碱)揉合而成的,面粉中的蛋白质经碱的作用遭到*坏,况且蓬灰对胃的刺激非常大,牛肉面培训,所以所有牛肉面馆都放有醋壶由顾客往牛肉面中添加以冲淡碱的味道。牛肉面牛肉面
襄阳牛肉面会一如既往的找到自己清晰的品类,不会人云亦云,人做我也做。做好自己,坚持做自己不一样的产品和服务,规划好产品结构和打造自己的爆品。做他们作不了的产品和服务,走差异化,这将会是亘古不变的道理所在。打造爆品和制定标准化的流程,就知道其实我们距离真正的国际连锁差距有多远。而找到榜样,才是方向,真功夫流弊就是解决了产品的标准问题,牛肉面不遗余力的一直在做的也是这个观点。牛肉面
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