









面包糠一炸就糊,有可能是油的温度过高,面包糠,需要控制好炸面包糠时的油温,在油温七八成的时候放入,面包糠批发,这样炸出来的面包糠就不会糊,油温过高的话,面包糠受热较高就很容易出现加热过当变黑、变糊的情况。
白面包糠是用新鲜白面包揉碎后制成的,由于白面包糠已经定性了,因此,即使是经过油炸之后,白面包糠也还是白色的,白色与**的面包糠在食用上并没有什么区别,也不存在营养价值的高低,郯城面包糠,只是单纯的颜色不同。
面包糠可以做什么早餐?
面包糠馒头片 食材:白馒头、鸡蛋、面包糠。 做法: 1、将准备好的白馒头切成片状,留以备用。 2、将准备好的鸡蛋打散在空碗中,面包糠什么牌子好,在其中加入适当量的盐巴进行调味,之后进行充分的搅拌。 3、将准备好的馒头片放在沁润在搅拌好的鸡蛋液中,进行蘸取蛋液的环节。 4、将沾着鸡蛋液的馒头片放在面包糠中,进行简单的翻滚。 5、平底锅烧油,将准备好的馒头片放在其中,进行煎炸。 6、煎炸到双面呈现金**之后,盛出来就好了。
玉米粒洗净滤干水分备用;准备好面包糠备用。
咸蛋煮熟取其黄,加少量油、鸡精、淀粉碾合成泥;玉米粒洗净滤干水分备用;咸蛋煮熟取其黄,加少量油、鸡精、淀粉碾
合成泥;
第2步
基围虾去头抽虾线,留其尾;
鸡蛋一个打散加入两大勺淀粉,适量盐、鸡精调匀成蛋糊;基围虾去头抽虾线,留其尾;鸡蛋一个打散加入两大勺淀粉,适
量盐、鸡精调匀成蛋糊
第3步
将虾肉下入蛋糊中挂浆,注意尾部不要挂;
再将挂好浆的虾肉放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠;步骤图:将虾肉下入蛋糊中挂浆,注意尾部不要挂;再将挂好浆的
虾肉放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠;
第4步
将裹好粉的虾肉下入六成热的油中炸至金**后捞起;
整齐的在盘子周边摆上一圈;将裹好粉的虾肉下入六成热的油中炸至金**后捞起;整齐的在盘子周边摆上一圈;
第5步
重新开火,油温八成热时下入面包糠玉米炸至表皮带酥时捞起;
炒锅倒少量油,小火烧热,下入咸蛋黄泥,加少量水,炒成面包糠糊;重新开火,油温八成热时下入玉米炸至表皮带酥时捞
起;
第6步
下入玉米粒翻炒均匀,使玉米均匀的包裹上面包糠;
后将面包糠玉米装入盘中,表面撒上葱末即可。

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