蔬菜食用的注意事项
不要吃新鲜木耳，工厂食堂蔬菜配送，要吃一定要煮熟、煮透了吃。茭白：草酸。**、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜，即使凉拌也要先用开水焯一下，合肥蔬菜配送，除去蔬菜中含有的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰**对钙的吸收，导致身体缺钙。一定要用开水焯一下。莴苣、荸荠等生吃之前也先削皮、洗净，用开水焯一下再吃。
冬季蔬菜种植的注意事项
注意温度的控制，有条件的地区可采用玻璃温室、设施辅以电热丝提高育苗温度，条件较差的则要及早采取多层覆盖方法(草帘、双层薄膜等覆盖)进行温度的保持。 防冻保温方法。冻害发生前，通常可采用一系列的防冻保温措施，学校蔬菜配送，通常有施有机肥、培土、多层覆盖、设风障、撒灰等。猪牛栏粪或土杂肥等暖性农家肥的撒施以及适时培土可提高植株根部土温，
蔬菜食用的注意事项
在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的**物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的，从而使**。一个人如果食用150～300克生木薯即可引起，饭堂蔬菜配送，甚至。 方法：要防止木薯，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使苷溶解。
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