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加热烹饪法:蔬菜配送常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。由于氨基甲酸酯类***会随着温度升高而加快分解,一般将清洗后的水果蔬菜放置于沸水中2~5分钟后立即捞出,然后用清水洗1~2遍后,即可置于锅中烹饪成菜肴。
碱水浸泡清洗法:多数有机磷类***在碱性环境下可迅速分解。一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,将初步冲洗后的水果蔬菜置入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5~15分钟后用清水冲洗水果蔬菜,重复洗涤3次左右效果好。
储存保管法:某些药随着时间推移渐渐分解而无害,工厂蔬菜配送,所以适合储存的果品蔬菜可存放一段时间。如冬瓜南瓜等可存1周再食用,食用之前再清洗削皮,效果会更好。
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水果:菠萝中富含***C和重要的微量元素锰,对提高人的***有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,江海蔬菜配送,并能提高人创造能力。
2. 鲜鱼:鱼肉脂肪中含有对**系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。 膳食公司表明,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,发病率要低很多。吃鱼还有助于加强**细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
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