名称来历
1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。
状元回朝后，茂名铁观音，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠（读 kē）披在茶树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。从此，武夷岩茶大红袍就成为皇家享受的贡茶，铁观音厂家，大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍。 次数用完API KEY 超过次数限制
红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列制作工艺精制而成的。3、大红袍保质期及保存方法按照**的标准进行严格操作，包装上给出的时限是三到五年的时间。同时，大红袍保质期是在其内包装密封不透气、干燥阴凉、防潮、避光的的条件下，才会正常。这时便需要掌握正确的保存方法了哦，以下是大红袍正确的保存方法:3.1、干燥箱保存干燥箱温度稳定，和空气隔绝，铁观音加工厂，把开封过的大红袍茶叶密封好，放到干燥箱中储存，能够起到很好的防潮、氧化作用。3.2、冰箱保存想要保持大红袍茶叶的保质期，低温储存。但必须要把茶叶密封包装好，再放到冰箱里贮存。
陈茶则色泽灰褐。条形不完整或碎茶多的就差了。另外，茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考，应软亮匀齐，叶底红边明显。
应具备：无明显苦涩，有质感（口中茶水感觉黏，铁观音加工，有稠度），润滑，回甘显，回味足（初学者不易把握这一岩韵的特点）。
除了等级，根据茶青产地不同，还分为：正岩，即茶青采自武夷山风景名胜区，品质*好；半岩，即采自武夷山风景名胜区周边；洲茶，即采自武夷山风景名胜区附近的乡、镇。采摘工艺
大红袍的采摘与一般红绿茶不同，其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟（开面三四叶），无叶面水、无*损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩，过嫩则成茶香气低、味苦涩 次数用完API KEY 超过次数限制
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