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                                                        饮料设备中的杀菌设备

      杀菌，是饮料加工的一个重要环节。饮料杀菌与**上和生物学上的杀菌有一定区别。饮料杀菌有两种含义：一是要求灭掉饮料中所污染的致病菌等，*坏食品中的酶而使饮料在特定环境中，如密闭的瓶内、罐内或其他包装容器内，有一定的保存期；二是要求在杀菌过程中尽可能地保护饮料中营养成分和风味。所以，经杀菌后的饮料属于商业无菌。

果汁饮料生产线工程交接后如何检查

果汁饮料生产线是随着众多饮品的和饮料企业的崛起而产生的行业。众多小型企业家们看准了饮料行业广阔的发展前景，因而**饮料生产，为了节约资金而购买果汁饮料生产线。

随着国内企业大量进口代替人手作业的机械设备，小型饮料生产线哪家好，较有效地缓解了招工难的问题，但是购买设备也存在较多的安全质量问题，如不防范易给企业生产安全留下隐患。为了保证设备的质量，在购买果汁饮料生产线时应注意以下事项：

一、是签订合同前，应充分做好设备调研和政策咨询工作，山西小型饮料生产线，了解进口设备的流程和要求。

二、是检查设备，是否含有以下不合格表现：

(1)皮带轮、链条、齿轮和飞轮等机械运动部件外露，小型饮料生产线多少钱，无机械安全防护装置;

(2)普通端子双接与变压器外露、电气柜可随意开启;

(3)设备中有夹伤、灼伤、腐蚀和触电等的**部位无安全警告标识;

(4)设备普遍没有中文的操作说明书、技术参数和安全注意事项等，设备上的功能操作按钮、急停装置等没有中文标识。

三、是果汁饮料生产线设备到货后发现不合格，应当及时通知当地检验检疫机构进行调查处理。

饮料生产线设备维护**方案该怎么做?

饮料生产线从吹瓶机开始，前处理，水处理，灌装机，套标机，箱包机比较简单的而有效的设备维护**方案，电路、气路、油路及机械传动部位(如导轨等)班前班后要检查、清理；工作过程要巡检，**部位要抽检，小型饮料生产线哪家好，发现异样要记录，小问题班前班后处理(时间不长)，大问题做好配件准备.统一全线停机维修，做好易损件计划，提前更换易损件，防患于未然.