13元自助快餐店**吗？这估计是大多数人看到店名之后的反应，随后就会想，现在快餐价格都已经快20了，13块钱的快餐能好吃吗？事实上，这类店铺大多位于三四线城市以及城中村等消费水平普遍偏低的地方，而且，你反过来想想，如果不**，谁会这么卖力不讨好开这样一家店呢？无非就是**多与少的问题。从事过餐饮行业的人可能都知道，餐饮行业的平均毛利率是很高的。就单纯从食材成本而言并不是特别高，即便是一份有肉有汤又菜的快餐，毛利也能在售价的50%甚至往上，成本大头就是在于房租以及人力、水电方面，控制不好的话往往就会因此亏本。所以对这类店铺而言，成本一定要严格控制。除非是店铺面积比较大，或者是做出了一定的，会雇几个人手，一般而言这类店铺大多以夫妻店居多。水电房租这些成本一个月基本都是固定的，少则五六千，多则七八千，但一般不会超过万元。
相信不少朋友都发现了楼下的快餐店越来越多了，快餐店加盟费用，从这就可以看出，快餐行业的发展速度是多么惊人。说起看店做生意，个问题就是需要多少钱，快餐店加盟**吗，毕竟资金不够，江苏快餐店加盟，店铺都开不起来，又何谈经营呢。那么开一家快餐加盟店需要多少资金呢?
一、有关店铺租金的费用预算，这里小编建议各位创业者找**咨询师对店铺进行租赁估算。当然也可以参照周围出租费用行情，以免租到过贵的店面。然后再按每平方米每日多少元计算，如此能够根据自己的日营业额来考虑这个店址是否合适。
二、店员工资预算。中式快餐加盟店店员成本由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。可按不同人员的工资标准乘以人数来估算。各类人员的工资水平，可以参考当地快餐加盟店员工平均工资。在这方面创业者一定要注意不能贪图便宜招聘一些资质不够的服务员，一定要择优。因为只有一个好员工给自己的快餐加盟店带来的足够的利益。
1新服服务营销——向老客户推出专门服务
目前餐饮业又有针对性推出了服务营销，即专门针对酒店老客户推出的营销手段。
2餐厅形象营销——对餐厅形象设计和策划
酒店可以在店徽的设计、餐厅主题的选择、餐厅的装饰格调、家具、布局、色彩灯饰等方面下功夫，使之起到促销的功用。
3媒休营销对餐厅加以宣传
餐饮业营销人员可以通过两种方式利用媒体进行营销。
4合理利用餐内部人员推销
快餐店营销怎样呢?人员推销一般又可以分为两种情形，专人推销和全员推销。一般餐饮业可设专门的推销人员进行餐饮产品的营销工作，也可以利用酒
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