食品工厂洁净室保安设备
1、进入人员传感设备，普通建筑常常采用的传感设备有门、窗等磁性传感器，玻璃振动探测型传感器，**红外线探测传感器，遮光型红外线传感器等。
2、工业电视设备，用电视摄像机和监视器对外部进入室内的人员进行监视检查，若与卡片系统相互组合，则能使检查工作更为有效。同时也可以监视被相互隔离的洁净室内部情况。
3、入口设备，入口设备能够满足上述洁净室的特殊要求通常，洁净室施工，对于担负工作的全体人员都配带识别（ID）标记的通行卡。在建筑物的主要口处设置卡片识别机，禁止无关人员进人。
洁净室按用途分类
生物洁净室
以控制有生命微粒（**）与无生命微粒（尘埃）对工作对象的污染。又可分为：
A.一般生物洁净室，主要控制微生物（**）对象的污染。同时其内部材料要能经受各种灭菌剂侵蚀，内部一般保持正压。实质上其内部材料要能经受各种灭菌处理的工业洁净室。
B.生物学安全洁净室：主要控制工作对象的有生命微粒对外界和人的污染。内部要保持与大气的负压。
食品工厂洁净室防灾设备
自动火灾报警设备，在洁净室中，为了获得所要求的洁净度，大量的空气循环使用，因而，工业洁净室，仅仅根据**在顶棚面上设置探测器是不可能充分探测火灾的发生，铜陵洁净室，所以，应该考虑按气流状况设置探测器，或者考虑在回风口内设置烟感探测器；在单向流洁净室因气流速度大，在风管系统装设探测器才能有效。当食品工厂洁净区和为食品工厂洁净区服务的机房、站房发生火灾时，洁净室厂家，火灾探测器动作信号传至消防控制室（设在非洁净区）的消防控制盘，消防控制盘的控制和显示功能应符合**有关消防规范的要求，并实现消防联动控制。如启动室内消火栓泵；关闭电动防火阀；停止空调循环风机、排风机与新风机；关闭电动防火门、防火卷帘门；点亮备用应急照明灯；启动火灾应急广播设备等。
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