使用烧烤炉前的注意事项：
1.使用前要先在水盆里加适量的水（约三分之一），不锈钢馕坑烧烤炉**，烤肉时间较长时应及时检查水量是否还有。
2.炭盆放炭量应为5厘米的机制木炭6块左右（炭盆内一般或三分之二左右）。碳不要放得过多，炭要烧红后上桌。
3.烤肉时不要往烤盘上刷油，油太多烟就大。
4.刚开始烤肉时可将风门打开，打开风机此时风机处于既吸烟又吹炭火的作用，不锈钢馕坑烧烤炉哪家好，待肉烤的差不多时由于烤盘温度已经很高了，此时就应关掉风门，风机不关此时炉子只吸烟不吹火。
5.肉全烤好后用一片生菜叶垫底将肉放在烤盘边缘，此时应关掉风机，不锈钢馕坑烧烤炉厂家，如果客人允许可将炭盆撤掉以免长时间干烧降低烤盘使用寿命。
6.在装修时注意实在每台炉子的上方加装一个小换气扇。
7.每天使用烧烤炉后应及时清理烤炉。
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商用烧烤炉的材质
目前市面上烧烤炉的材质各式各样，价格不一。有些人会刻意选择较贵的，认为贵的东西质量就会比较好。其实不一定，铁制的烧烤炉使用寿命都不是很长，且容易生锈。所以建议大家选择不锈钢材质的烧烤炉，不锈钢烧烤炉比铁制的烧烤炉要更加的坚固耐用，而且不易生锈。欢迎大家到山东炽焰厨房设备厂选购适合自己的产品。
使用者在选择商用烧烤炉时，需要根据自身的相关信息选择使用的烧烤炉，至于选择什么样的比较好，可以从以下几个方面考虑。
1、安全：使用安全应该是首要考虑的因素，确保商用烧烤炉的质量合格。
2、根据使用者的身高确定商用烧烤炉的适用高度，这样工作时就不会出现疲劳过度的现象。
3、可以排烟：对身体伤害低，不锈钢馕坑烧烤炉，不然钱赚了，病一身，得不偿失。
4、方便：如果你要移动就要考虑距离和地面状况来设计自己的轮子。如果你要固定就要考虑会不会管，会不会影响其他的生活。如果你在室内，就是要考虑排烟问题。
5、还有就是要选择一个正规、**的生产厂家，有**保障，同时质量也有所保证。
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