





冷却间用于对进库冷藏或需先经预冷后冻1结(指采用二次冻1结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。高温冷库即是咱们说的冷藏保鲜冷库,温度通常在0℃以上,通常用来放首要用来贮藏果蔬、蛋类、**、木材保鲜、枯燥等。坚持温度通常在0°C左右,并以冷风机进行吹风冷却。我国地域辽阔,不少地区昼夜温差较大。通常海洋性气候地区昼夜温差为6~10℃,大陆性气候地区昼夜温差可达10~15℃。夜间环境温度低,可根据产品贮藏特性,调整延长夜间开机时间,由于冷凝温度相对较低,有利于冷库的节能。
**冷库制冷控制系统采用全自动微电脑芯片电气控制技术,智能温度控制,库内温度在+2℃~+8℃范围内自由设定,全自动温度恒温,自动开关机,无须人工操作,**冷库安装标准国药典规定常温库的温度区间在10℃到30℃之间,阴凉库的温区在0℃到20℃之间,而**冷库的温度则介于2℃到8℃之间;根据**包装上面表示的温度要求来储存**,
蒸发器结霜会导致热阻增加、传热系数下降。对冷风机而言,空气流通截面积减小,使流通阻力加大,功耗上升。所以应及时除霜。冷库系统的蒸发器要注意**,如果蒸发器结霜则会影响冷库的正常使用,那么如何及时除霜呢?

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