在江苏徐州及附近一些区域人们非常喜欢食用一种圆形单饼的主食，俗称烙馍。制作烙馍时，是人们先把面和好，再用擀面杖把一小块面擀制成很薄的面饼，然后放到加热的鏊子上烤制，对烤制过程中的面饼不断翻动，饼烤熟后即成为烙馍，所有操作均为人工手工操作，一般正常操作时不少于二个人，工作强度大，费工费时，同时制作烙馍过程中卫生被人工污染。
宿州同心烙馍机的注意事项
1、烙馍机模具高温，严禁身体碰触。
2、非**人员禁止打开烙馍机的护罩及电气箱。
质量保证：在产品的生产过程中，烙馍机一台多少钱，本公司质控部从原料的采购、工艺流程、制造、安装、检验到成品出库的整个过程，进行全部跟踪控制，确保产品出厂合格率100%。
烙馍机保修承诺：机械使用前请详细看好说明书，不要违规操作，烙馍机怎么用，长期供应零配件，负责终身维修。
宿州同心烙馍机厂生产的，全自动方形烙馍机包括和面机、压皮机、烙馍成型机组成，价格低，速度快，整套设备操作简单，一人每小时可生产单饼60-80斤。生产的单饼口感好，色泽好，存放时间长，隔天不断，不散口，保证正宗传统口味。生产出方形饼具有原味丰富，酥脆松软，香味浓郁，存放时间长，食用方便等优点。构成自动烙饼生产线，包头烙馍机，方便快捷地烙制多种风味薄饼；饼味独特，圆形烙馍机多少钱一台，筋而不腻，薄可达0.6mm；成品饼为方形，与手工饼相比，具有高雅、文明卫生、节能、操作简便等优点。
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