近几十年色谱作为一种强大的分离技术与MS等检测手段的联用得到了极大的发展，GC－MS，HPLC－MS等在检测，食品安全分析等方面应用广泛，是成熟的分析方法。色谱法的应用可以根据目的分为制备**谱和分析**谱两大类。制备**谱的目的是分离混合物，获得一定数量的纯净组分，这包括对有机合成产物的纯化、天然产物的分离纯化以及去离子水的制备等。相对于色谱法出现之前的纯化分离技术如重结晶，色谱法能够在一步操作之内完成对混合物的分离，分离纯化，但是色谱法分离纯化的产量有限，只适合于实验室应用。
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HPLC与经典液相色谱相比有以下优点：
速度快—通常分析一个样品在15~30 min，有些样品甚至在5 min内即可完成。
分辨率高—可选择固定相和流动相以达到分离效果。
灵敏度高—紫外检测器可达0.01ng，荧光和电化学检测器可达0.1pg。
柱子可反复使用—用一根色谱柱可分离不同的化合物。
样品量少，容易回收—样品经过色谱柱后不被*坏，可以收集单一组分或做制备。
液相色谱仪在使用过程中难免会接触到腐蚀性的物质。这些腐蚀性物质不论是气体、液体还是固体，都有可能损坏仪器的材料和零部件，降低色谱仪的使用寿命。在使用时要尽量避免这种情况的出现。 液相色谱仪流动相类型有多种，流动相性质对样品的分离影响很大。
液相色谱仪流动相类型： 1、按组成可分：单组分流动相和多组分流动相。 2、按极性可分：极性流动相、弱极性流动相和非极性流动相。 3、按作用可分：底剂和洗脱剂。 4、按使用方式可分：等度流动相和梯度流动相。 5、按用途可分：己烷、乙1酸乙1酯、乙醇、乙1腈和水等。 采用二元或多元组合溶剂作为流动相，可以灵活调节流动相的极性和增加选择性，改进分离和调整出峰时间。
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