




一、厨房设备分类
1、按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,不锈钢车棚报价,家用厨具一般用于家庭。
2、按照用途来分,不锈钢车棚厂家,可分为以下五大类。
第l一类是储藏设备,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
学校厨房设备维护需要注意的问题
厨房灯光:厨房的灯光要实用,热菜加工要有足够的灯光以把握菜肴色泽,案板切配要有明亮的灯光,以有效防止刀l伤和追求精细的刀工,出菜找荷要有充足的灯光,减少杂物混入并流入餐厅。
学校厨房设备清洁维护
经常擦拭学校厨房设备,经常对食堂餐具消毒。
使用不锈钢厨房设备的时候应该注意避免接强酸强碱。使用硬质钢丝抓刷洗,避免磕碰。
每一次使用完学校厨房设备后都应该清洁完毕放回原位
201不锈钢和304不锈钢都有哪些区别!
一、不锈钢厨房设备304与201的区别
1、防腐性区别:
由于304和201所含的元素不一样,不锈钢车棚生产,防腐性的程度也不同,304比201所含的镍元素多,含镍多少,泰州不锈钢车棚,决定板材的防锈能力。
说的简单点 就是304经常用于室外,它的性能不容易生锈,201一般就是用在室内的,如果放在室外时间久了会生锈的。合适的东西放在合适的地方就能发挥出自身的很大价值。

不锈钢车棚生产-上海豪彤公司-泰州不锈钢车棚由上海豪彤不锈钢制品有限公司提供。行路致远,砥砺前行。上海豪彤不锈钢制品有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功!