




隧道板带速冻机是将需要冷冻的产品放置于传送板带上,山东速冻机,钢板带上方的喷嘴将高速冷风直接射到需要冷冻的产品上面,山东速冻机哪家好,板带下方的喷嘴则将高速冷风射在钢板带上,快速降低和冻品接触处的钢板带温度,从而带走冻品下面的热量。
主要运用于水果片,水果粒,虾仁以及鱼片、肉类等颗粒状、片状以及块状食品的快速冷冻。
产品特点:
1.高速气流大幅缩短了时间
2.产品均匀,比任何冷冻方式的干耗都低
3.冻品表面平整,山东速冻机生产厂家,外观无变形
4.占地面积小,与常规速冻机相比减少了速冻机的安装空间
5.冻品的口感,品质得以高度保持无变化。
速冻海鲜的优势
1.蛋白质在零下30度的时候就自动排酸,使呤物大大降低,所以吃这类的海鲜不会。
2、原汁原味的保持了海鲜的鲜美度。它们在野外觅食的时候就捞上来,山东速冻机,新鲜。
经过低温急冻,的保证了海鲜的品质,经解冻后,能呈现出鲜活的口感和充分的营养!新鲜感甚至要比那些经过长途运输的活海鲜好!一般现代的远洋捕捞,都会用“船冻”方式!

在传统空调制冷成为红海,冷冻细分市场竞争激烈的今天,速冻产业被认为是制冷业中处于上升期的的朝阳产业。在这片蓝海中,我国速冻机产品尚有较大技术发展空间,相关速冻机产品本身发展方向倍受关注。 首先,我国速冻机产品呈现标准化供应态势,这与多种多样的食品种类并不吻合。国外发达**就不同种类、结冰点、速冻温度的食品分文别类地设计了定制化产品,以更好的适应不同产品的冷冻需求。当然,大型速冻企业过于精细化的产品设计会导致成本骤然上涨,但个性化、小型化市场可以为我国小型速冻食品加工企业带来便利,并且提升速冻机市场需求空间。 其次,我国速冻机企业在双螺旋速冻机、喷淋装置、沉浸装置等自动控制系统技术上依然与水平存在差距,未来应在以上产品中寻求技术突*口,并行业更多使用节能的速冻设备。自动控制方面,我国速冻设备发展的**应倾向于提高速冻设备的机电一体化水平。速冻设备的技术直接影响速冻产品的质量以及下游消费者对速冻食品的接受程度,我国速冻机技术应更多采取微电子技巧,实现整机的智能把持速冻运行状况,提、下降能耗,从而提升速冻食品的质量。
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