过程约需30分钟，后烤出的成品要色泽红亮有光泽。今天再教大家一道特色小吃-火龙西汁牛肉粒，咸鲜、微酸微甜微辣的复合味型，适合小众餐厅选择的小吃种类之一。原料：火龙果1个，上好浆的牛里脊300克，大蒜50克，红椒50克。调料：橄榄油10克，酸辣汁20克，日本清酒少许。酸辣汁的调制：鱼露30克、泰国鸡酱50克、白糖50克、酸梅酱30克、小米椒末50克、水20克、柠檬汁25克、番茄沙司50克，调匀即成，不需加热。
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小吃培训今天的培训内容是-泡菜辣汁牛仔骨，属于韩系菜这道菜属于长今系列菜，学做布袋馍培训学费，同系的菜还有泡菜辣汁牛蛙等，**布袋馍培训学费，它融入了韩国泡菜与泡菜辣汁，使整道菜酸、辣、甜，复合味浓郁。原料：牛仔骨400克，韩式泡菜200克。调料：腌料20克，A料（泡菜辣汁100克，美极鲜味汁8克，盐5克，布袋馍培训学费，白醋60克，水100克，辣椒粉3克，白糖10克），色拉油1500克（约耗20克）。
培训种类：铁板鱿鱼、鱿鱼须、铁板肉串、鸡心鸡胗、铁板素菜、铁板炒饭、铁板炒面、铁板海鲜、铁板脆骨。铁板烧技术培训铁板烧技术培训课程： 1、讲述铁板烧的发展史及基本常识。 2、铁板烧的设备器具认识及维修。 3、铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。 4、铁板烧基本手法与技巧。 5、铁板烧肉系列和蔬菜系列的操作练习。 6、铁板烧的选料与切花等处理。 7、肉料的腌制技巧与手法， 8、花样蔬菜串的制作， 9、酱汁、调味粉的配制， 10、铁板技术与技巧， 11、铁板烧设备采购途径与经营模式。 12、**预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。 次数用完API KEY 超过次数限制
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