熟食展示柜加工定制-锐冰制冷(在线咨询)-辽宁熟食展示柜

熟食保鲜柜产品可以按照制冷方式和外观造型分两类。制冷方式分为直冷熟食柜、风冷熟食柜、风直冷熟食柜;外观造型分为弧面熟食柜、曲面熟食柜、双弧面熟食柜、前拉门熟食柜、前翻盖熟食柜。

熟食保鲜柜的特点

1、外形设计简洁明快；

2、大型弧面玻璃，使顾客更清晰地看清商品；

3、宽畅，陈列面积，可更多地陈列商品；

4、风冷熟食柜高质量，风道设计，使得柜内温度更加均匀，食品干耗底；

5、温度采用电脑控制，熟食展示柜品牌，控制精度高，并带有高亮度数字显示器；

熟食以卤菜、凉拌以及香辣油炸为主；其简单易制作同时味道可口，在**各地都比较普遍；但是熟食的保鲜是非常关键的，煮熟的肉很容易遭到**的，容易腐烂变质；熟食冷藏还是冷冻，熟食保鲜柜使用注意：

　　1.凉拌菜对食品的卫生安全要求，现拌现吃

　　2.卤制品比如酱肉、卤猪蹄等要一直冷藏，辽宁熟食展示柜，冷藏的温度在4摄氏度以下，熟食展示柜价格，要是长时间的进行冷藏保鲜的话，熟食展示柜加工定制，也可以进行冷冻，但是冷冻后的卤制品味道和口感没有那么好，口感会下降

清理出水口，冷藏室的化霜水要从后背的出水口排走，有时不小心可能造成食品等落到里边造成堵塞。如果发现排水槽里积水，请注意看一下是否是给堵住了，可用透孔销或软性塑料件等进行疏通。

熟食柜停用时间不要超过3个月。一般情况下，熟食柜不要停用。停用时温度升高会加快管路的腐蚀，影响熟食柜的使用寿命。如果熟食柜停用，要将熟食柜内外都擦干净，然后开门放置，用透气的布盖住或放在干净的地方即可。