预防se斑，补钙消食，百龄养老院推荐萝卜缨
冬季是吃水饺的旺季，用萝卜缨做饺子非常有营养。萝卜缨蒸饺的一种经典做法是：准备面粉、萝卜缨各500克，胡萝卜1根，猪肉馅300克，辅料有葱、姜、盐适量，生抽3汤匙，料酒2汤匙，香油3汤匙。先把面粉放入容器中，加开水和成烫面团，盖保鲜膜饧30分钟；萝卜缨清洗干净，开水烫煮3～5分钟，晾凉切碎，用纱布裹上吸去多余的水分，胡萝卜擦成粗粒，葱姜剁成蓉备用；肉馅放入容器中，加姜蓉、生抽、适量盐，搅打稍微上劲，然后放入萝卜缨、葱蓉、香油，拌匀成馅料；蒸锅加清水烧开后，屉上铺湿纱布，老人**中心环境，码放好包好的饺子，老人**中心在哪里，大火蒸15分钟即可。
春季去肝火健脾助运怎么吃
给肝阳足够通畅的道路，肝阳就会很好地为**效力，鼓楼区老人**中心，努力行使**代谢的职责。若是肝阳不断膨胀，却没有出路，被扼制在很小的空间里，那么就会左攻右冲，导致**局部的肿、痛、胀等貌似上火的表现。
因此，春季去肝火，**在疏导，而非清火。
疏导需要的是具有辛味的食物，如葱、生姜、蒜、芥菜、芥末等，既可以祛散冬季遗留的阴寒，又能为春阳开通道路。但要注意，适当食用辛味的食物有益，过度食用则会导致**阳气发散过度，反伤**气血。
疏导的劲敌是收敛。suan味的食物具有收敛的作用，苦味的食物具有涩滞的作用，都易导致肝气不畅。因此春季的饮食不宜吃酸味食物，如山楂、酸梅等，也不宜吃苦寒的食物，如上文所述的“生冷之品”。
养老院浅谈夏季如何护理长者肠道健康
一、让长者少吃冰镇食品
夏季炎热，冰镇食品成为了大家的心头好。很多人都喜欢在大汗淋漓之后喝上一杯冰水或吃上一条冰棍，许多长者也抵御不了这个you惑。不过长者年纪大了，抵抗力衰tui，老人**中心哪家好，常吃冰镇食品，很容易引发肚子痛、腹泻等其他肠道问题。因此，让长者少吃或者不吃冰镇食品很重要。
二、选择清淡食物
夏天大家的气血较旺，容易上火，所以油腻辛辣食物尤其要忌讳。而三伏天气温不断升高，空气湿度加大，许多人没有食欲，这时为长者选择清淡的食物，不仅有助于长者消化吸收，还能败火解du、防暑解火。所以，要避免过咸、过硬、过辣等不利于消化的食物出现在长者的餐桌上。给长者吃的日常菜式要少油、少调料、少辣椒，即菜式尽量简单、清淡。
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