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学校食堂蔬菜配送

夏天有些人会以水果来代替正餐，但单只有摄取水果中的营养素，不足以补充**每天所需要的五大营养素：醣类、脂质、蛋白质、矿物质、***。而且许多水果糖份高，升糖指数也高，吃进去后血糖容易窜升，对怕胖、有的人而言，非常不利。

绿豆薏仁汤绿豆利水、。一餐不要超过1碗，尤其是患者。薏仁有丰富水溶性纤维，、消暑。1份薏仁等于1份主食饭量

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一、少吃温热性水果

学校食堂蔬菜配送告诉你，夏天多吃荔枝、桂圆、杏等温热性水果，寮步学校食堂蔬菜配送，容易引起虚火上亢。荔枝中含有成分，多吃会出现低糖反应。而于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热性水果。而且，正在发烧或某正在发炎的孩子也尽量避免食用。除了荔枝和桂圆以外，桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也属温热性水果，夏天吃要适度，石排学校食堂蔬菜配送，千万别过量。

今天学校食堂蔬菜配送就依据食堂中厨工安全洗菜的经验，温水洗菜。我们洗菜时担心蔬菜上有的残留，这其中常常会长时间残留在蔬菜上的一般都是有机磷。那我们用温水来洗菜的话，就能够让有机磷在温水中迅速溶解，再用清水冲净即可。当然中含有的氨基甲酸酯类也是易溶于温水，由此可见温水比凉水更容易清洗蔬菜。可是有些人会担心，本来果蔬中的营养物质就那么娇贵，用热水洗的话，岂不是把营养都*坏了？温水洗菜，关键就是要控制好水温，以40摄氏度左右为宜。