餐饮厨房的烹调用具主要有燃气灶、蒸饭柜、汤炉、煲仔炉具、蒸柜、电磁炉、微波炉、烤炉、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、风力烤线、点烤箱、炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。厨房为保证厨房通风良好，设有排风管道、排烟设备。厨房配套设备。在商用厨房里，常见的配套设备主要包括通风设备和排烟系统，排烟罩、风管、风柜、油烟净化器、隔油池等等，这些都是餐饮类厨房设备必不可少的。厨房设备分类：洗涤用具。洗涤有很多种，除了供水方面需要有冷热水供应系统之外，在排水设备、洗槽、洗物柜等都是要有所考虑的。其实一些卫生桶、消毒柜等等都可以算作为洗涤用具中，毕竟都是用于整理清洁厨房的用品。
厨房设备的选购——灶台的选购。灶台是厨房设备中必不可少的配件，厨房设备厂商，选择灶台首先要根据厨具设备的设计，厨具灶台的设计有嵌入式和台式，如果是嵌入式设计，只能配置开关在顶面的灶具，厨房设备生产厂家，如灶台为台式，则选择开关在前面的灶具才能与整个厨具的设计相匹配。厨房设备加工类。厨房设备中还有使用率相对高一些的，那就是处理和加工设备，主要包括和面机、包子机、压面机、锯骨机、切菜机、绞肉机、切羊肉片机、搅拌机等等，安徽厨房设备，这些都是加工处理的能手。有了这些设备，能给厨房提高不少效率。餐饮厨房的洗涤设备包括冷热水的供应系统、排水设备、洗碗机、洗菜机、消毒柜、洗涤槽、洗涤盘、储存柜等，食品垃圾粉碎器等设备。
商用厨房设备分类：
商用厨房设备是指适用于诸如酒店，餐馆，餐馆和主要机构，学校和建筑工地的食堂等用餐场所的大型厨房设备。其特点是各种产品，规格，商业厨房设备，功率，容量等方面都比国内厨房设备大得多，价格相对较高，**是整体厨房，金属部件全部采用不锈钢制造商用厨房设备分类，商用厨房设备其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
报价合理|安徽新现代(图)-商业厨房设备-安徽厨房设备由安徽新现**饮设备有限公司提供。安徽新现**饮设备有限公司位于合肥市庐阳区电厂支路与清源路交叉口新中菜市二楼东区。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前安徽新现代在其它中享有良好的声誉。安徽新现代取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。安徽新现代全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
