步骤3成形、熟制。1.将调匀的面团揉匀，老式烧饼炉价格，下重约15克/个的剂子，擀成直径为10厘米的面片，包入馅料，煤气烧饼炉价格，制成包子状，在25℃的温度下饧发15分钟-20分钟。2.在包子的底部和顶部分别刷少许鸡蛋液，裹上白芝麻，再撒一点香葱花。3.平底锅烧热，放入色拉油50克，烧至六成热时，新型烧饼炉价格，下入包子，小火煎至包子底面定形，倒入清水至包子1/3处，盖上盖子，小火加热10分钟-12分钟，取出装盘。清水的用量一定要掌握好，因为包子完全靠水的蒸气来成熟。 次数用完API KEY 超过次数限制
）3：擀面片的时候不要擀得太薄，否则在后边把面剂揉成球、粘芝麻按成饼后容易*皮漏馅。4：在调芝麻酱时不用懈，直接用芝麻酱与茴香粉、花椒粉、盐搅拌，这样搅出来的酱呈现稀滑状态，而加入少许酱油后就仿佛让酱处于开始“懈”了的初样子，酱由稀滑状态转成有些粘稠的状态，而这样的酱能更好地与面片粘连在一起，不易漏流。5：面糊水加入酱油能让烧饼的表皮酥脆、增加咸味、外观颜色漂亮。6：让烧饼层数多的窍门：在铺完芝麻酱卷面饼时要边抻边卷，淮北烧饼炉价格，在制作烧饼剂子时先将二头封口、再按中间，然后二头向中间对折后、揉成圆形。 次数用完API KEY 超过次数限制
那么怎样才能做出层次分明，又酥的掉渣的烧饼？教你一招，超简单一学就会。从小就吃各种各样的面食，而我老家就是以煎饼为主食的地方，山东有名的煎饼卷大葱就是我们老家居住的地方。那里不但出产煎饼，还有烧饼，炒排，大锅饼都是很有特色的地方小吃。烧饼分为两种，一种是五香千层烧饼，一种就是牛蹄烧饼，吃起来各有特色。今天就和大家分享这一款五香烧饼的做法，自从学会了它的做法，我家馒头包子都靠边站了啊，每周至少做两次，家人吃不够。 次数用完API KEY 超过次数限制
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