蔬菜保鲜冷库-奕雪制冷-芜湖保鲜冷库

冷冻库与速冻库的区别？奕雪制冷冷库厂家给您介绍：

冷冻库：冷冻低温库的库温一般为-22～-25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，芜湖保鲜冷库，这就是典型的低温库。冷冻库相比于保鲜库，它的作用机理有很大的不同，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞**，新鲜程度会受到很大的影响，蔬菜保鲜冷库，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。

速冻库：冷冻低温库的库温一般为-30度以下。速度库能够保证物品在放入冷库后，能在蕞短的时间之内迅速降温，速冻冷库和冷冻库相比较而言，其蕞显著的一个特点就是降温速度相当的快，绝大部分的速冻冷库降温速度都是普通的冻库降温速度的十倍到二十倍左右。速冻冷库的制冷负荷一般是同样大小的冷藏库的数倍乃至数十倍，其制冷设备和保温材料的成本自然比冷藏库高很多。比如一个80立方的冷藏库造价一般是三到五万左右，同样大小的速冻冷库造价则是十多万甚至更高。

冷库工程在施工过程中制冷管道的设计有哪些要求

一）氨管道设计的原则

必需根据制冷工艺要求进行，应遵循系统管道设计。安排的管道必需保证机器和设备能安全运转，冷库操作人员能方便地进行操作和检修，食品保鲜冷库，并要使设计的管路经济合理，管道的沿用程阻力蕞小，解决这些问题前提下，尽可能地考虑管道布置的美观。

二）蒸发器供液管的设计

蒸发器不能达到应有制冷效果；有的则会产生供液不足，供液管的设计不合理会造成的蒸发器供液充盈。制冷效果达不到设计要求，所以对蒸发器供液管的设计应符合冷库的建造要点。要求这两种冷却设备不得并在同一供液管上，每个冷库有各自从分配站上单独引出的并能调节供液量的供液管。当同一冷间内，同时存在墙排和顶排两种冷却排管形式，原则上也要按墙排管和顶排管分别引供液管，若是采取并联在同一供液管的供液方法时，就采取先接通顶排，再接通墙排等措施保证顶排管的供液量。应考虑到沿程阻力对供液量得影响，并联于一根供液管的供液方式。对各并联公液的蒸发器，要求其当量长度基本相等，保证其阻力平衡。供液和回气管道的设计时，也要注意到沿程阻力损失影响，保证每组蒸发器都有良好的制冷效果。

冷库工程安装?过程中常用的冷库门有：单开门，平移门，回归门，对开门，升降门等，有手动，电动之分。冷库门的材料也有多种：木材 聚苯板 挤塑板 聚氨酯 以及其他保温材料，他们的性价比不同，以聚氨酯的门子保温系数很高，价格也较贵。面板也可以采用不锈钢，铁，和铝板等。现在，冷库门的生产方法一般有两种：一种是将聚氨脂泡沫喷射到预先制好的框架内，一种是采用隔热板。制作冷库门时，一般采用聚氨脂隔热板，水果保鲜冷库，因为它不仅有很大的强度，还有很好的隔热效果。不同的存储温度下所采用的隔热板的厚度如下表所示：

存储类型 存储温度/℃ 隔热板厚度/mm，冷藏室 0 100，冻藏室 -15 100，速冻室 -30 150

手动平开门：冷库门的启闭方式根据杠杆原理设计为手动式，具有密封性好，安装方便，维修方便等特点，深受用户欢迎。平移门：平移门有电动平移门和手动平移门。电动平移门传动装置为链条或齿条，运行平稳、可靠。特有转换装置，停电后、传动装置自动分离，开启灵活方便。可设设置遥控控制。手动平移门导轨采用硬质铝合金压制而成，结构合理，安全可靠，使用寿命长。