市场调研和盈利测算的重要性在选择好品牌之后，从**的角度，的是要做市场调研和盈利测算。如果市场调研比较扎实、盈利测算做得比较准确的话，可以极大降低**失败的概率。几种方式：一种渠道是直接向品牌上留的电话咨询，这个主要是问清楚**金额的组成以及产品的毛利；另外就是实际跑店，找店经理和店员聊天，这个主要是了解这个品牌的主要顾客群、各个地段店铺的营业额、员工人数、工资、房租等运营的情况。
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加盟不是免费的，也不是想当然的一劳永逸。一方面需要向品牌方缴纳加盟费、管理费、保证金等；另一方面还要考虑加盟品牌的特殊性，不同的品牌对门面的风格、面积大小等有不同的需求，天津烤鱼拌饭加盟，面馆和茶饮店的装修风格肯定是要有区别的。所以加盟之前一定要掂量一下自己的实力，你的财力究竟能够让你在加盟店投入多少，或者说你打算投入多少财力在加盟店里。收益和风险同在，如果失败了，烤鱼拌饭加盟怎么样，又是否能够承担起坏的结果。
不要觉得品牌方有成套系统的餐饮模式，只要学会了技术，烤鱼拌饭加盟费用，那开店就是万事大吉了，如果是这样的想法，很明显，创业的成功率会大大降低。那些能够把餐饮加盟店经营得有声有色的创业者，不仅是靠背后的品牌支持，而是靠自身的努力付出，作为一个餐饮老板可千万不能当甩手掌柜，不思经营餐饮店，那下场只能是生意越来越差后倒闭关门。所以新手创业者要懂得借助平台优势，不断提升自己的能力，积累更多的餐饮经验。
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