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蔬菜批发厂家告诉你有关蔬菜的小常识

说到绿色，相信大家的印象是蔬菜，但是你对蔬菜了解多少呢？你知道它有哪些小常识吗？如果你不知道的话，下面可就要认真看了——蔬菜批发厂家在这里给您分享有关蔬菜的小常识。

（1）蔬菜的四性——即寒、凉、温、热四种属性，介于这四者中间的为平性。**将食物分成四性，是指**吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有发热的感觉为温热性，如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性。了解食物的属性，再针对自己的体质食用，对身体大有裨益。

（2）蔬菜的五味——蔬菜的五味是指酸、苦、甘、辛、咸，对应**的五脏：即肝、心、脾、肺、，不论是食物本身的味道，还是佐料，都会对五脏起不同作用。五味食物虽各有好处，但食用过多或不当也有影响，要依据不同体质来食用。如辛味食得太多，而体质本属燥热的人，生态蔬菜配送哪家好，便会发生咽喉痛、长等情形。

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牛奶：牛奶含有钙和蛋白质，可给大脑提供所需的各种氨基酸，儿童适量饮用些牛奶，绿色蔬菜配送哪家好，也能增强大脑的活力。

深色绿叶蔬菜：　蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒***。***B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中***含量。

蔬菜配送哪家好蛋黄：蛋黄含有蛋碱和蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，儿童多吃些蛋黄能给大脑带来活力

蔬菜配送哪家好说饮食结构不合理之所以成为主要原因之一，学校饭堂蔬菜配送哪家好，除了食物的营养搭配不合理外，还有可能是许多人晚餐吃了一些容易影响睡眠质量的食物，比如红薯、豌豆、玉米、辣椒等。

很多人都知道多吃哪些食物有助于，但很少有人知道，有些食物不仅不利于睡眠，反而还会引起。现在正是吃烤红薯的季节，香甜的口味让人大快朵颐，蔬菜配送哪家好，而如果晚餐吃多了这些食物，很可能会引起。因为红薯、玉米、豌豆等食物在消化过程中会产生较多的气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。

蔬菜配送哪家好过于油腻的食物也会引起，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激**，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。

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