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该机主要由炉体、外亮、电加热器、主控器四部分组成。
炉体：炉体是该机的容器部分，炉体内盛有油和水，食物在油中炸制。炉体上有冷却管、放油阀、排污阀等，电炸炉定制加工，炉体采用食用设备专用不锈钢0Cr18Ni9材料焊接而成。
外亮：采用附膜拉丝不锈钢板折弯而成。
电加热器：加热油的热源。由三根均匀排布的电热管组成。使油层加热更均匀。
主控器：采用**标准温控器，根据设定油温控制加热器工作。温控器显。
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大伙儿一次性能够多冰冻一些土豆，电炸炉定制价格，要是想吃完，立即从电冰箱中拿出来一些炸就可以。焯水好的土豆能够在电冰箱中冰冻6个月。大伙儿之后炸薯片时，要是将焯水好的土豆开展冰冻，随后再炸，把握了这一窍门，炸薯条就能炸的香酥不酸软。 
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