紫薯粉市场价格-乐农食品(在线咨询)-吐鲁番紫薯粉

紫薯粉
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1.将揉好的面团取一半出来，紫薯粉市场价格，剩下的一半留在面包机里，放入紫薯粉和一小勺水，紫薯粉加工价格，再次启动面包机的8：和面Ⅰ的程序

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2.揉面8分钟后面团完全揉成均匀的紫色，停止面包机，将面团和里面的搅拌刀一起取出

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3.两份面团都揉成长条，两边拧几下，成麻花状就可以了，将麻花状的面团放入面包机桶里

4.选择12酸奶程序，调整时间为1小时20分，启动面包机进行发酵

5.1小时20分后，面团发至约7分满桶.

如夹心蛋糕：厚4cm，中间夹刺梨果酱，表面色泽为浅麦**，内部蛋**，色泽均匀一致，表面不起黑泡，紫薯粉的生产厂家，不塌脸，不崩顶。口感绵软滋润，富有弹性。利用薯类全粉制作的糕点货价期、保质期较同类面粉产品长。在温度8～15℃的条件下保存半个月，紫薯粉月饼和蛋糕均与新鲜产品基本无差异；在同等条件下面粉制作的月饼和蛋糕已发硬，品质下降，食味与新鲜产品比较，差异较大。紫薯粉酥类糕点经半月后，仍保持酥松适口的特点，与新鲜产品基本无差异。相同条件下，同时制作的小麦面粉桃酥已发硬、品质下降，而紫薯粉产品仍比较酥松。

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