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做好每一个超市货架的商品摆放

超市货架上的商品，根据浏览习惯，通常应该竖直排列比较好。因为相对于从左往右看，人们更喜欢从上往下来浏览商品。

超市货架的每一层的商品**率是有差别的，通常5层的超市货架，商超货架定制，其第3/4层的商品销售量是的。因为这个高度正好是视线的平均高度。

所以，在进行商品摆放是，要利用好超市货架上的这个黄金位置，合理调整商品，商超货架安装，适当的将冷门商品放置在黄金位置，测试其吸引力，提高销量。

    商场货架会依据商品不一样订制的叠加层数也不一样，一般是有6层、7层，从上数第3，第4层是销售量较大的货架，特别是在是第3层的货架一般是销售量较大的层，由于此层货架和顾客视野基础平行面，伸出手必得，利于顾客选择。依照货架陈列的高度，可将货架分成三段：内层为顾客非常容易取得的高度，男士为70cm—160cm，女性为60cm—150cm，称这一高度为金子部位，一般用以陈列主要商品或企业有心营销推广的商品；自然越非常容易见到、取得的商品，都是超市利润较高的商品！次之内层上、下层为顾客能够 取得的高度，次顶层男士为160cm——180cm，女性为150cm—170cm，次下层男士为40cm——70cm，女性为30cm—60cm，一般用以陈列次主要商品，在其中次下层须消费者曲膝低头才可以取得商品，因此本次顶层比较不好，二者相较为此顶层要比次下层占上风，因此陈列商品比例也会大点； 上层下层为手不容易取得的高度上，顶层男士为180cm上下，女性为170cm上下，一般用以陈列低毛利率，补充性和反映量感的商品，上方可以有一些颜色调整和装饰设计陈列，能够 吸引住顾客眼珠。

熟食别放购物车下边

因为购物筐或购物车被使用得非常频繁，尤其是其底部，商超货架，往往**密集。所以，建议人们不要把购买的熟食放在下边，以免沾染更多病菌。

05少买超市半成品蔬菜

英国研究发现，若把绿菜花、萝卜之类十字花科蔬菜切碎之后，在室温空气中放置6小时，物质的损失率可达75%。如果不切，把它们完整地放在冰箱中储藏7天，物质只会有少量损失。除了有**功能的成分，***C也会在切菜之后逐渐分解损失。比如，切开的土豆放一两个小时后，切口处就会先发红然后变褐，商超货架价格，甘薯、山药等切开后变黑都一样。因此，建议大家尽量不要常买超市里已经切好的半成品蔬菜。

温馨提示：购物的时候，要多看看食品的保质期，少买散装的食品，保存条件比较高的食物安排到后再买，以免外边温度太高或者太低影响食物的品质。