不锈钢酒柜生产-舟山不锈钢酒柜-上海豪彤

**不锈钢厨房设备的五大注意点

1.由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，不锈钢酒柜定制，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。

2．锅底如有食物粘结烧焦，可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去，不用菜刀等锐器铲刮；洗净后用于软布揩干后放置干燥处。

3．炊餐具应避免与尖硬物碰撞，以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。

4．炊餐具在用过一段时间后，厨房设备表面会起一层雾状物，使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能**光亮。若其外表面被烟气熏黑，也可采用此方法。

5．在使用不锈钢锅时，不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时，由于煤球内含有硫，燃烧时会产生二l氧化硫和三l氧化硫，它一遇到水就要生成亚**和**，对锅底起腐蚀作用。

    大家都知道，我们以前所使用的铁制、铝制厨具，在长时间的烹调中使用以后，容易出现腐蚀出现的漏洞，而且一般的铝制厨具在使用中都比较的软，容易出现变形的现象；铁制厨具对于各种酸碱性的物质比较敏感，耐腐蚀性较差，所以不锈钢厨具一经上市，很快就得到人们的欢迎。

     不锈钢厨具在使用中，不仅在防腐蚀性能上要比其他材料的厨具好上很高，而且在清洗时都要比其他材料的厨具更容易清洗，还不会出现一些残留的情况。对不锈钢厨具进行清洗的时候，可以在使用之前就在不锈钢厨具的表面涂上一层薄薄的植物油，然后在火上进行烘干，这样做不仅清洁起来比较的方便，而且还能延长不锈钢厨具的使用寿命。

             不锈钢厨具该怎样选

一般状况下，相同厚度和造型的不锈钢餐具，高l级的餐具会比等级低质料的餐具分量会更重些。可是其密度差异很小，不锈钢酒柜设计，304不锈钢是7.93，舟山不锈钢酒柜，430和420密度是7.85，不锈钢酒柜生产，凭直观是无法判别的。

不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品。街上有许多那种地摊货，老板常常会打着很低的价格来吸引消费者，事实上，那种摊上的东西大部分都是**，真实的不锈钢制品是不会那么廉价的，因为产品的价格都是依据制造资料的资金凹凸决议的，那种轻飘飘的“不锈钢”必定不是食用级的不锈钢，所以我们伙千万不要贪图廉价去买那些伪l劣产品，会有损身体健康。