该速冻装置以不锈钢网带作为传速带，将被冻的水产品，**猪肚液氮速冻柜，如鱼片、虾、扇贝、蛤蜊等直接放置在不锈钢网带上。气流**独特，食品的各个表面都可以受到冷风绕流。因此，**速度快。不锈钢网带采用无级变频调速，适用于各种大小不同的被冻物品。
该系列液氮速冻机采用**的加热技术、控温技术和液氮分散技术，使得过程中升温、恒温、降温均匀稳定。以液氮为制冷剂，满足降温及环保要求。
速冻柜作用猪肚液氮速冻柜
诸城旺源食品机械速冻柜的作用
速冻柜的作用是快速将食品特别是新鲜的鱼类，肉类食品，从约+25度快速制冷到-25℃以下，20分钟之内能将食物温度降到-6℃到-10℃，使食物表面结晶锁住食品原有营养成份。整个过程时间一般是60分钟左右。金利信速冻柜多用于将食品，慕斯，蛋糕以及速冻水饺，鱼速冻柜报价，汤圆，鱼速冻柜型号，包子等等之类的食品进行快速深冷速冻。确保达到营养不流失，口味新鲜好快速塑性的效果。
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猪肚液氮速冻柜
风冷循环： 大功率风机配加强型轴流风扇，风速可达10m/s，防城港猪肚液氮速冻柜，速度快且均匀.
电气控制： 人机界面+PLC+模块可编程控制，输入简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报警功能，自带多种保护功能，确保设备及工艺运行安全。
设备维护： 长寿命低耗材设计，猪肚液氮速冻柜厂家，易损件更换简单迅速，可维护。
工作温度： -20~-120℃；
控温精度： ±1℃
温度均匀性：±2℃
降温速度： 1-20℃/min
升温速度： ≥5℃/min
配电规格： 380V/50HZ 220V/50HZ（可选配）
温度传感器：***PT100铂电阻。
设备保温： 160mm厚，双层绝热，保温性能优异。
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